座禅体験・写経体験
永平寺（福井県）は道元禅師が開山した曹洞宗の本山です。寛元2年（１２４４年）からの歴史のあるお寺です。この永平寺では、見学をするだけでも良いのですが、座禅体験や写経体験を行うこともできます。こうした日本的なものを見ることを外国人の観光客は、とても喜びますから、外国人のお客様を連れて行くには良いかもしれません。都市部の景色などは世界中、どこへ行っても同じようなものですが、こうした歴史のある場所は、なかなか特色のあるものです。
硯で墨をすり、般若心経の経文を書き写すのは書道の練習にもなるでしょう。初心者の方の場合、お手本の上に用紙を置いて、筆でなぞる方法になります。所要時間は30分から１時間程度です。実際に自分が写経した紙を納経することも可能ですが、この場合、別途、料金が必要となります。永平寺への交通アクセス手段はJR福井駅から京福バス、永平寺直通急行で約30分ほどです。
あわら温泉：東尋坊
福井県の温泉、あわら温泉では冬場は特にカニが美味しいですね。天然記念物にも指定されている「東尋坊」も目と鼻の先です。東尋坊は演歌の景色そのままに強い風に吹かれた断崖絶壁です。波の荒い日本海の景色を堪能するのも良いでしょう。富士の樹海とともに人生の最後をむかえようとする人が集まってくることでも知られています。（あまり気持ちの良い話ではないですが）
東尋坊の柱を何本も合わせたような柱状節理は見るに値するものです。冬場、外で景色を見るのが寒くて嫌だという人には、地上５５メートル、海抜１００メートルの東尋坊タワーから日本海を見下ろすのも良いかもしれません。
また、あわら温泉では「湯けむり横丁」屋台村が最近では観光スポットとして人気を集めています。湯上り後に行ってみるのも良いかもしれません。あわら温泉は各宿ごとに良質の源泉を持つ、福井県の温泉地です。
フグ料理を旅館で：敦賀
福井県、敦賀の旅館ではフグ料理がとても美味しいです。しかしながら一年中、いつでも食べられるというわけではなく、季節が限られてくるようです。季節を外さず、食べたいものですね。てっさ（ふぐ刺し）てっちり（ふぐ鍋）てっぴ（ふぐ皮湯引き）ふぐ煮こごり、ふぐタタキ。どれも絶品です。
敦賀の民宿、旅館のほとんどは敦賀駅からの無料送迎バスを出していますので、大変、便利です。またフグ料理だけでなく、その日の朝、水揚げされたばかりの地の魚を使った海の幸料理を提供している、お食事処もあるので楽しみです。女性に特に人気の高いお店もあるということなので、興味のあるかたは調べてみると良いでしょう。とらふぐの創作料理を出している旅館もあるといいます。
